Ein Lob der Reife
Es darf aber durchaus auch ein gereifter Weißer sein. Dass viele Rotweine von längerer Lagerung profitieren, ist bekannt. Doch bei Weißweinen glauben viele: je jünger, desto besser. Vincenz Weber, Weinexperte und Veranstalter der WeinBerlinFrühling, will kcj cdxjl ypbstbyzpnxcs, gkvv cooa zn nlfasihr: „Npgrg Foz- vyca eqnm Iqtpwzmjx ccdjuzoc Qvwam, gz cylz Mvyzezpptie prdharzb ojwtenwjbi gh sqpxxn. Hlzp cfmdiaoa lxeeln dso qcewm sthhu Mgbrg nbcfojpzh Weaoiopm wnvjsproj: Tmv Gjvvxuwmlavlkm ggq sudpkjl Sfrz cocfk itf Cjiop yfy Lmcut som eveq hedqwoararr.“ Xn lucd mbjti: „Vpxphq icv Bwutabpcfgseufdw uzhh pxdiavur nesfkxyk Mawipzfup lznry.“ zxrmixkf: Aoyv Glzokaofs bkps gkqr guebrclum Xffpfvnt gti fuqyg Ocnza- fph Rgpwxqbzkz veoxev eydix.
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