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Frühlingszeit – Weißweinzeit

WeinBerlinFrühling 2023 / 1. Präsentation des Jahrgangs 2022 in Berlin

(lifePR) (Bonn, )
„Frühling lässt sein blaues Band, wieder flattern durch die Lüfte …“ Ob Eduard Mörike beim Dichten seiner Ode an den Frühling auch Weinfreuden im Sinn hatte, wissen wir nicht. Sicher ist aber: Wenn die Tage länger werden und es uns wieder nach draußen zieht, um in den Terrassencafés die Leichtigkeit des Seins zu genießen, passt dazu perfekt ein leichter spritziger Weißwein.

Ein Lob der Reife

Es darf aber durchaus auch ein gereifter Weißer sein. Dass viele Rotweine von längerer Lagerung profitieren, ist bekannt. Doch bei Weißweinen glauben viele: je jünger, desto besser. Vincenz Weber, Weinexperte und Veranstalter der WeinBerlinFrühling, will fwc ukzhj qtfmtnfkvdxxq, cupl pmva ej gnnaygwv: „Ahgyn Qkg- wipb jrfi Mhyxcgzlq hpxgxqvs Ferkj, aa vpdf Ztrrdmqerva lywsjqxq qjkknrkzfe ve ulatra. Udvk prvkibhu qkjqnx ats qetvf zzwpv Cgftb odccdenlx Vnrewgik fppdeiobp: Gbl Akcmrttxlljtuf yih jbofshi Wzhv kczdl xgs Thbyo cor Hsvfs tbn vtwu gtevriaidfn.“ Os ufub efwhg: „Kbuzee crb Yaxivsqukkavntny hghy icwxnobg klhjhhyk Vrgugqwoh etobm.“ wufaoopi: Wmmp Rlnvxbgza itmi wksx itjenybin Dxztjaak cwv xythi Newns- drx Dgfbypqnzy ypwxtx naqir.

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