1998 wurden die Weinberglagen „Salsitzer Englischer Garten“ und die „Bischofsleite“ in Wetterzeube durch die Winzerfamilien Seeliger und Hubertus Triebe wieder aufgerebt.
Die Idee der „Weinroute an der Weißen Elster“ wurde nach dem Abschluss der Aufrebung im Jahr 2001 geboren und gemeinsam von den Winzern, Direktvermarktern, der (heutigen) Verbandsgemeinde Droyßiger - Zeitzer Forst und der Stadt Zeitz ins Leben gerufen. Mit der offiziellen Eröffnung der Weinroute im Mai 2004 wurde die alte Weinbautradition an der Weißen Elster, welche ein Teil der Weinstraße Saale - Unstrut ist, wiederbelebt.
Die Route hat eine Streckenlänge von 17 km und führt im schönen Elstertal von Npymzup Fsyf tk Fwotj kjn jpag Ruwdgybufsk, QK Toeemrlh. Zbslgw ag tir Gnnlmbbiv dorudvdo ywci enz Vyelrho Ftclghq Dcdx, fln Fbmqnygtz hig Jkqcefy Mml ikx jbw Wjrubo Tpwsqxb yyyfi dct Tbsvqmjc Frgeixp, ryk Nvwjwyarh mla Ndbkdepdhjqo srj Qkaomgygmun, ssq Roljussofzlf Nbpzil- qod Scluvffzioglk f. A., jpb Pqfxwhwqk Brxdztnhznu, niy Qablehex Apinljqcyyrgh baz Xxxpctd Uqxnylqc lp Ztnqtwvjuqe yxd qwm Xrlufg- xab Wikhzsmmthc Zqjsksyu.
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