Zeitiges Aufstehen am heutigen Montagmorgen lohnte sich für die Winzer an Saale und Unstrut gleich doppelt. Denn während es am Himmel die Möglichkeit zum Bestaunen des Blutmondes gab, zeigte das Thermometer auf der Erde eisige Minusgrade an – ideale Bedingung für die Eisweinlese.
So nutzten gleich fünf Betriebe die frostigen Temperaturen.
Am Müncherodaer Himmelreich konnte die Argrargenossenschaft Gleina heute Morgen rund 400 kg Rieslingbeeren lesen. Mit einem Mostgewicht von 172° Öchsle reift nun in der Winzervereinigung Freyburg 120 Liter Eiswein heran.
Mit 179° Öchsle erntete ebenfalls das Landesweingut Kloster Pforta am Pfortenser Köppelberg
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