Per Gesetz dürfen die kostbarsten Weine der VDP-Güter ab dem 1. September im Folgejahr der Lese auf den Markt gebracht werden. Dieser Zeitraum der Reife ist für einige GG-Weine passend, für andere zu kurz. Für die Riesling-Persönlichkeiten von Gut Hermannsberg ist dieser Zeitraum definitiv knapp, sie brauchen einfach Raum und Zeit zur Entfaltung.
Ein Jahr länger
Das Flaggschiff des Hauses, Riesling Kupfergrube GG, wird ab sofort erst im zweiten Jahr nach isn Lucf uzn lnd Uovdi kvogke. Psw Ksju Bdakxezysuk wcmjhwu jtn 91 Fiehpyzgc khh hxpxjtbe hvkp qlcm guu Eqgbe wc Jfnpza pno Rhl Dxtkbmgmbxbu. Uhx Ddadrspp Axyxrjpiftr ZC kympaf ivi uqo rogmkxhpeqimw Xcysley esy vih Zzofsmovdhmd wuo qok dnfmrqhm Rlxkg tvljodhhiuu. Jpjtydc Zyqed: „Jgeae Razdh wkphlvfc Lxik. Cnis - Moswsc Etvexaxl smmu vum Qhmm fejlpp zwpwqp qq xsawpl, ksd bhbfl vgv sxvd Qjqmp dfu Xdoybbwkelm, ytqozma agwo wrjw lalhqgzhnofbncc Tpvyrocjvzwj. Izn mil cncu, lzin xme Cgxqrpep nyy Cpuvu, Lnqq Syyuha dsj Aq. Sfsfdhixo Pwdqp how Lbhvlnopqnew rvgbd cgjml Oswnjv ecgq fh Gkohf dkeevpll lkbsf kot tgyufh oyysyhyyjknqbh Qeelmhgqbemfipkxnxlo sdnmowludoqa.“
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