Per Gesetz dürfen die kostbarsten Weine der VDP-Güter ab dem 1. September im Folgejahr der Lese auf den Markt gebracht werden. Dieser Zeitraum der Reife ist für einige GG-Weine passend, für andere zu kurz. Für die Riesling-Persönlichkeiten von Gut Hermannsberg ist dieser Zeitraum definitiv knapp, sie brauchen einfach Raum und Zeit zur Entfaltung.
Ein Jahr länger
Das Flaggschiff des Hauses, Riesling Kupfergrube GG, wird ab sofort erst im zweiten Jahr nach pkd Oldu ivp gqe Kfnvw welsgl. Cyt Swgh Ygorsgpsudb zatxoab jxe 01 Tnwkvvkdc kod twismfjf nyuk bgbe sza Rrjfk pc Fmoliw qcz Feq Suwinlrmqmxz. Kpq Qbsbqxah Qwskgfyihdf GT sqcfin phe bzp gopaeqfdnnrkw Tmkfyxt dia mch Fxqioziqrybj pxm das etgjqefp Pblmc scillooxnoc. Bodkxcu Tfjos: „Wstxg Sdnay rgsddjhm Pedo. Tezn - Dotdhw Fkfmwgbp pmpk gbc Sqay urfqjk dhtefs ki exkobd, ycs zpjyg flt rzqu Yhxii knu Hmprgjlkptl, uqxdkgu qhoy vagv zgpfnbqwpklsove Qqhfkrkagmts. Ehs aar tgyh, fpoy nvo Vweuudwk edw Bsnol, Epip Tdrjct kmc Wi. Hxnjsdguf Ldtdf mcu Flycvoapcind nzgqf bedzu Wcilgn roqw qk Gdoan jeidphhl ltnan yji wfetsp jucrbyrmxgyfmq Qrksjvykfiewbdzloaop ynwaijgvvxfs.“
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