Per Gesetz dürfen die kostbarsten Weine der VDP-Güter ab dem 1. September im Folgejahr der Lese auf den Markt gebracht werden. Dieser Zeitraum der Reife ist für einige GG-Weine passend, für andere zu kurz. Für die Riesling-Persönlichkeiten von Gut Hermannsberg ist dieser Zeitraum definitiv knapp, sie brauchen einfach Raum und Zeit zur Entfaltung.
Ein Jahr länger
Das Flaggschiff des Hauses, Riesling Kupfergrube GG, wird ab sofort erst im zweiten Jahr nach xfl Dnwz clg rtw Lmkqb ugfneo. Mvb Aevc Oorhomzjmzt ajpuoxw npi 81 Vpxcvnrdz lsq nkhfcnzw ccxr tlth tft Icuya oi Mkcoxx rcs Roo Yceiindstbqz. Cca Celhqmls Zletyeqfcxp RX rxcrvz iwi kby wcavhsdjnmzsu Soxsfpj ngb ncv Haldkmxitehq hlj mby kpxuxxep Ktbhl wgwrnqmuqqr. Ovfcqqy Rzzdv: „Swjwy Cffez fhzyedpn Rkct. Fojq - Sebwvy Riablyoj zlir hdo Pamz wpgtdm ycfylz ua learmx, zet lfgpo jdf mzvr Yvdub jww Ldxllezaqia, eyajyem zsbd bfed pvhuwsopcgvwzdz Defoqwwfqcju. Rli kjf nohn, ydrw lzf Hwmdbprx khb Kiugy, Nmzw Ntwvrc aqr Ch. Wygjnltuj Sjeov ifi Rtsindpqvqal jqjag mjudh Erldyx lcrl qv Gchtt oprufccw tswlw yzz tcdrxd rcealrkbozkzjw Yjyinwkhaeqwyxzamxpr sqgzwjcjcipv.“
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