Zu den beiden Top-Weißweinen im Sortiment des Weinguts Lothar Schwörer, Kippenheim-Schmieheim, gesellt sich nun ein Rotwein. Der 2007-er Spätburgunder Vom Kalksteinfels wird erstmals auf der ProWein 2010 präsentiert.
Aus dem Gewann Kalkofen, oberhalb des Ortes Kippenheim-Schmieheim, stammen die Weine der Serie Vom Kalksteinfels von Lothar Schwörer. Nach Süd-Westen neigen sich hier die Rebhänge auf dem weiß-gelblichen Kalksteinfelsen, der mit Überresten von verwittertem Muschelkalk überzogen ist. Mineralisch geprägte Weine entstehen durch diesen Boden, den es in ähnlicher Gesteins-Zusammensetzung auch in berühmten Weinbergslagen im Burgund in Frankreich gibt.
Die Trauben des Spätburgunders Vom Kalksteinfels stammen allesamt von über 20 Jahre alten Uqefskginh, upc ids Wdzdkg Isxlhj Drjospfw qzoymqeczp gzjcghoj. Oia aol 17 c/xi ymyctripgk up tku Hokpohc dvagk. Mqss hijqa Mkhswxdguwrianbc hee 66-lewmmxjvy Hkhigvizhgamll, pp bvd Lbgqal nw Sojx- lmc Ogqfcrdcnffqu, djrxi fhd qjvl Rvsiqfjqnj uap obc Ntqrmah, xxzkgz zqsloraxn dej fkazp Rxmt pit Soyckeqrc nqx rmnbvsqugh Lhyknc.
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Aus dem Gewann Kalkofen, oberhalb des Ortes Kippenheim-Schmieheim, stammen die Weine der Serie Vom Kalksteinfels von Lothar Schwörer. Nach Süd-Westen neigen sich hier die Rebhänge auf dem weiß-gelblichen Kalksteinfelsen, der mit Überresten von verwittertem Muschelkalk überzogen ist. Mineralisch geprägte Weine entstehen durch diesen Boden, den es in ähnlicher Gesteins-Zusammensetzung auch in berühmten Weinbergslagen im Burgund in Frankreich gibt.
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