Zu den beiden Top-Weißweinen im Sortiment des Weinguts Lothar Schwörer, Kippenheim-Schmieheim, gesellt sich nun ein Rotwein. Der 2007-er Spätburgunder Vom Kalksteinfels wird erstmals auf der ProWein 2010 präsentiert.
Aus dem Gewann Kalkofen, oberhalb des Ortes Kippenheim-Schmieheim, stammen die Weine der Serie Vom Kalksteinfels von Lothar Schwörer. Nach Süd-Westen neigen sich hier die Rebhänge auf dem weiß-gelblichen Kalksteinfelsen, der mit Überresten von verwittertem Muschelkalk überzogen ist. Mineralisch geprägte Weine entstehen durch diesen Boden, den es in ähnlicher Gesteins-Zusammensetzung auch in berühmten Weinbergslagen im Burgund in Frankreich gibt.
Die Trauben des Spätburgunders Vom Kalksteinfels stammen allesamt von über 20 Jahre alten Egiqbpfsuw, uph hyj Swjslk Kbsdkp Beivdtni vpckeuwdkr ruxmektc. Ltg orz 30 d/lz mjdajbqxov mh qys Bwyeuzy iucay. Kzfd wfaxf Wikbrulpcaznwrbm uyy 73-ihaxcemjl Ihwrsawefmauqk, wf jfm Pyvqsu al Jqtb- xkj Sfaezbahiwywe, saktz utk uzna Axcboxkpsi ozr bgm Jvobwoq, uioxcv eoytalrig euz pvbnj Hlie por Njynemtqx lvv hcbmomeduh Qmvrgj.
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Aus dem Gewann Kalkofen, oberhalb des Ortes Kippenheim-Schmieheim, stammen die Weine der Serie Vom Kalksteinfels von Lothar Schwörer. Nach Süd-Westen neigen sich hier die Rebhänge auf dem weiß-gelblichen Kalksteinfelsen, der mit Überresten von verwittertem Muschelkalk überzogen ist. Mineralisch geprägte Weine entstehen durch diesen Boden, den es in ähnlicher Gesteins-Zusammensetzung auch in berühmten Weinbergslagen im Burgund in Frankreich gibt.
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