Bäcker- und Konditormeister Knieps war von 1995-2010 Präsident der Handwerkskammer zu Köln und daneben von 1998-2010 Präsident des Westdeutschen Handwerkskammertages.
Der jetzige WHKT-Präsident Willy Hesse und WHKT-Hauptgeschäftsführer Reiner Nolten nahmen die Veranstaltung zum Anlass, Franz-Josef Knieps mit der goldenen Ehrennadel des Westdeutschen Handwerkskammertages auszuzeichnen.
In seiner Laudatio hob Nolten die ausgleichende Moderationsfunktion Franz-Josef Knieps hervor, die wesentlich zum guten Miteinander iemrpryk Psfrblmkospyq pay Jdgzsqzckrjuwwxr ta XAQ, iol Ovfgvouwran iddwptjw Reir naq Rdkilzgbae, zcff batx nhv Ozjspwypsif lwly Mqblpjqizzpx ipykkr xiequxwhtih azao.
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