"Die Landwirte blicken auf ein turbulentes Jahr 2011 zurück", so der Vorsitzende des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Paderborn Hubertus Beringmeier. Es ist ein Jahr der Wetterextreme gewesen. Mehr als deutlich zeigte sich, dass die Bauern der Berufszweig sind, die mit der Natur arbeiten. "Wir konnten gleich zwei Wetterrekorde verzeichnen, den sonnigsten Frühling sowie den trockensten November seit Wetteraufzeichnung", resümiert der Vorsitzende. Das erfreut zwar den Bürger, lässt aber den Bauern nachdenklich stimmen. "Anscheinend müssen wir uns an solche extremere Witterungsverläufe gewöhnen", erklärt Beringmeier. Andererseits hat sich die Preissituation erfreulicher entwickelt. Einer durchschnittlichen Ernte stehen höhere Erzeugerpreise gegenüber.
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