Eine große Gemüse-Schnippelei erwartet den Besucher auf der Landesgartenschau in Bad Lippspringe am Aktionssonntag 16. Juli von 11.00 bis 17.00 Uhr. Im Rahmen des 25-jährigen Bestehens von Slow Food Deutschland veranstalten das örtliche Convivium „Südlicher Teutoburger Wald“ einen Jubiläums-Mitmach- und Erlebnistag im Arminiuspark beim „Treffpunkt Landwirtschaft“. Das Motto: „Gemüseschnippelei - Zu schade für die Tonne“. Neben vielen Informationen zu der Slow Food-Bewegung wird gemeinschaftlich eine große Gemüsepfanne zubereitet. Wer möchte, kann selbst nach Lust und Laune mit Hand anlegen: Gemeinsames Schnippeln, Bruzzeln und Schmoren stehen auf dem Programm, auch Kostproben werden gereicht.
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