Landwirtschaft hat für die Region Westfalen-Lippe weiterhin eine enorme Bedeutung – einerseits für die regionale Produktion hochwertiger gesunder Lebensmittel, andererseits für rund 60.000 Arbeitnehmer, denen sie ein Einkommen sichert. Nach der Corona-Pandemie hat das zurückliegende Jahr dem landwirtschaftlichen Berufsstand zusätzliche Belastungen gebracht: Als Folge des Ukraine-Kriegs sind insbesondere hohe Energie-, Dünger- und Futtermittelpreise sowie Personalprobleme, Lieferengpässe und Wartezeiten in nahezu allen Zuliefererbereichen zu verbuchen. Für Verbraucherinnen und Verbraucher zeigen sich die Auswirkungen in deutlichen Teuerungsraten von rund 20 Prozent bei Lebensmitteln.
Schweinehaltung „in schwierigem Fahrwasser“
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