Volle Hallen, umlagerte Stände und Bühnen, gut besuchte Tastings, kochende Werder- Profis wie Philipp Bargfrede und Julian von Haacke oder die Hamburger Hip-Hopper "Deine Freunde": Gestern ging in der Messe Bremen ein pickepackevolles Veranstaltungswochenende rund ums Speisen für Groß und Klein zu Ende.
Die Genussmesse Fisch & Feines brachte Produzenten und Genießer ins direkte Gespräch.
Als Nachfolgeveranstaltung der SlowFisch setzte sie auch manchen neuen Akzent - so spielten Weidefleisch und Bier eine besondere Rolle und genügten wie auch alle anderen Delikatessen auf der Messe strengen Austellerkriterien. Darüber wachte der Verein Genuss im Nordwesten als Partner der Fisch & Feines gemeinsam mit wbl Tuamknbrtacntojcnp.
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