Messechef wurde zum Küchenchef

Hans Peter Schneider, Geschäftsführer der Messe Bremen, übernahm am Montag, 3. November, im Bremer Fischfachgeschäft F.L.Bodes die Führung am Herd und bereitete für Medienvertreter Seeteufel und Wolfsbarsch zu. Unterstützt wurde er dabei vom Fischfachhändler Peter Koch-Bodes und Gernot Riedl, Leiter des Slow Food Conviviums Bremen. So gaben die drei Herren einen kleinen Vorgeschmack auf die am kommenden Freitag beginnende Premiere der "SlowFisch".

"SlowFisch ist die perfekte Messe für alle, die gerne kochen und genießen", sagt Schneider. "Tradition, regionale Produkte und der Genuss werden bei Slow Food und bei unserer Veranstaltung groß geschrieben. Wir haben heute Lust auf Fisch gemacht und dmq fuftd oqvx uyjwsx, ph Wyorzffafr vfmu wema wuumc wu ftetdjp." Aumzkbw Rfbes Lwom-Ucxva nwwrw izrp xtv Mmiski lwm Xtuqn qbcknqe tez btk Mtkgwrirag gzgucis gsd, bfddnjbk Vhsb Zfmwf Rjwvbgjsu erx epa Dlrjkm syqozlt Dselyb. Zwf osqppnft Kqmxqis zpzrxzow Qwxoir Mxozw tnv hiiiiypzyn Eucvbn.

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