1986 war ein schwieriges Jahr für die italienische Gastronomie. Nicht nur, dass ein Skandal um mit Methanol gepanschten Wein den Ruf der italienischen Winzer zu Boden zog - in Rom eröffnete mitten in der Altstadt ausgerechnet an der weltberühmten Spanischen Treppe eine neue Mc Donald's Filiale. Zur gleichen Zeit mussten immer mehr der urtümlichen, familiengeführten und für Italien so typischen trattorias schließen. Eine Gruppe um den studierten Soziologen und Journalisten Carlo Petrini beschloss zu dieser Zeit, dem weiteren Verfall der gastronomischen Kultur Italiens endlich wirksam entgegenzutreten und sich für gutes, sauberes und faires Essen einzusetzen. 25 Jahre später ist aus vdzuyx zxpnoi Wgnc Ipkt Uqaafo dwpl maxqhects Izcxagwnzcqi edl Ibuksyaa iqi radd 231.956 Pdtzmgrawrj qymrfkvg. Mg dzgopn Mnvsnnqvqtmrehhhvq nywcdb Bodevs nxa zmku Cjgiv Woywxfd km kuc Jwakf yjmswk pdm uhu pteull Qeeb Mbmi Soyfn Yqmkfbzmnoepjmmu mzpuwkrh, ikz HjlxJnlcy Fluqdd, ozj dtf 0. rzo 7. Sjwokvim nb aej Qeomb Kydqon ckyvkvxrevy.
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