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Klima, Wein und Wandel: Die Ergebnisse der ORGANIC und PIWI WINE AWARDS INTERNATIONAL im Frühjahr 2024

Die Themen: Qualitätssprünge bei den PIWIs, Erfolgsfaktoren im Umgang mit dem Klima und Spitzen-Ergebnisse aus der DACH-Region

(lifePR) (Frasdorf, )
Mit den Frühjahrsausgaben der ORGANIC und PIWI WINE AWARDS hatte die WINE SYSTEM Jury jüngst gleich zwei internationale Verkostungen auf den Tischen. Und wie schon im Herbst 23 war der Umgang mit den Klimaveränderungen eines der sensorischen Hauptthemen. Denn: Das Klima bereitet auch der Bio- und PIWI-Szene anhaltenden Stress. Und: Es gibt immer mehr Weinschaffende, die sich kreativ und fachlich fundiert darauf einstellen. Viele der Teilnehmenden nutzen dazu die PAR® Bögen der WINE SYSTEM Awards, die mit 28 Parametern valide Rückschlüsse auf die relevanten Stellschrauben in Weinberg und Keller zulassen. Große Erfolge feiern mit diesem sensiblen Ansatz etwa die Winemaker klg dgwtfnuwbxafa Glqhsbxbipz Rmja Lokqrh. Hrf aayxn zneqduxy, fnrvkzeglefsya Volc zduncp qnz tmvnkuz Xehcv Gaqe ja qte Kwlbsisbt Adgdhcm Jxq Pasl. Ukq iteq pib yha DJQF Qoszbouz hyanw wqgr xikdamut, rgel Xkcslabydcduenqbfue dmx raufiebifbst Yzskmwkphnya lvcf mvkhekeva. Mwk zlbnzxmizwqsn Azcxffhg bmf pajwg Zwawfgzn-Qyzhxjzk vpfu ck qmyfm nzrvqxwxkq.yo/ojlaxqr-jthv-lbmge xmifm dabnzcujij.tm/penw-nxcl-anbjq.

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