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Von der Bohne zur kalorienreduzierten Schokolade

Die Bühler Barth GmbH aus Freiberg am Neckar gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen und Anlagen für die Süßwaren- und Lebensmittelindustrie

(lifePR) (Stuttgart, )
Die Bühler Barth GmbH produziert und liefert Maschinen, Anlagen und schlüsselfertige Fabriken für die Süßwaren- und Lebensmittelindustrie, vorwiegend für die Be- und Verarbeitung von Kakao, Nüssen und Getreide. Das Unternehmen aus Freiberg am Neckar mit seinen 120 Mitarbeitern gehört zu den Technologieführern, wenn es um die optimale Verarbeitung von Kakaobohnen zu Kakaomasse, -butter oder -pulver geht. Kunden auf der ganzen Welt schwören auf die effizienten Verfahren von Bühler Barth – von der Reinigung und Vorbehandlung der Bohnen bis zum gerösteten, vermahlenen oder pulverisierten Produkt.

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