Die niederländische Fleischbranche hat sich ein ehrgeiziges Ziel gesetzt. Bis zum Jahr 2015 soll in der Erzeugung nur noch Soja aus 100 Prozent nachhaltigem Anbau zum Einsatz kommen. Alle Beteiligten der Produktions-, Verarbeitungs- und Vermarktungskette, von der Futtermittelindustrie über die Erzeuger- und Schlachtstufe bis zur Lebensmittelindustrie und dem Lebensmitteleinzelhandel, haben sich dem Projekt "Übergang verantwortungsvoll produziertes Soja" angeschlossen. Auch der holländische Geflügelfleischsektor, vertreten durch die Wirtschaftsgruppe Geflügel und Eier (PPE), ist mit im Boot. Die Initiative möchte in den kommenden drei Jahren zwei wesentliche Dinge auf den Weg bringen.
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