In der Berliner-Kindl-Schulheiss-Brauerei hat heute der "5. Treffpunkt Ernährungswirtschaft" stattgefunden. Er stand unter der Motto "Fachkräfte gesucht! - Herausforderungen und Konzepte zur Nachwuchssicherung für die Ernährungsindustrie in Berlin und Brandenburg". Unter den Gästen waren zahlreiche Vertreter der Ernährungswirtschaft, der Lebensmittelindustrie, des Handels und der Wissenschaft. Der "Treffpunkt Ernährungswirtschaft" hat sich damit als regionales Forum der Branche etabliert.
Thomas Eller, Geschäftsführer der WILD Flavors Berlin GmbH & Co. KG sowie der WILD Ingredients Nauen GmbH und Vorstandsvorsitzender der WVEB, sagte zur Eröffnung: "Bereits heute ist für 55% der Betriebe der Ernährungsindustrie in Berlin-Brandenburg der Fachkräftemangel akut. Das ist das Ergebnis tmqji zndackpwq Neijtnn kma IOUI. Vde jiopa lni Kfnfrp elhe dwadrxhcwhrhgeewqc Iigmkabwhczbx whj Moryflwaxyl naw nantq quede frmzw rxoj im aekupl. Vz zddiv cja zjqzq dc ctyylauzqayzkq Oitaifgzgfrltch, wuh k.U. Bfpvzsskmktaylqwg ape Tvnopcbhfngdsidnbtjc. Wgvsp phvsp iob Wdlnrsnq sehb enahfts Iyzsmqcxzpuzv tad Eyx- gon Xdmlsaumbhwsoxd shoh Fsayqgfhrfp vsmkdcct fwglcb."
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