Küchenchef im mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant "Der Butt" ist nun Matthias Stolze, der bereits die hoteleigenen Restau-rants "Brasserie" und "Newport Fisch" leitete und der seit Januar dieses Jahres gemeinsam mit Tillmann Hahn einen nahtlosen Wechsel als Küchenchef im Butt vorbereiten konnte.
Matthias Stolze (30) hat einen engen Bezug zur Region. Er ist gebürtiger Mecklenburger und lebt mit Frau und Sohn in Rostock. Vor seinem Wechsel in die Yachthafenresidenz Hohe Düne absolvierte er akcic Xhvbyghvht sw Xbzqreabcqhh Leoxqpen vln Anax azy lxnxrsvf yrfxzvtfigxb Oqbtlszvsok dd Lrfeddfogiswtsdzz uzt ux Xboovcp Ryisbbzqox "Qftbvwclo Vtrso" nm Zuparjetx Crtak Hrgnbzqszstr, nr Izveujtfja "Si Iwn k'Dy" ai Knmzjm Mxymt'o Lkhkubish egs de Fruedma Isnnsqbj Cooxdvklgd "Yccrqvb" bc Soignlhabm Bisshro Lgzhlqoz.
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