Die deutsche Geflügelfleischwirtschaft startet eine Informationsoffensive, um für die verbindliche Herkunftskennzeichnung von Fleisch in der Gastronomie und im Großverbraucher-Segment zu werben. Zentrale Botschaft ist die Aufforderung „Herkunftszensur beenden!“. Zum Kampagnenstart wurde gestern ein erstes Riesenposter in der Nähe des Berliner Regierungsviertels enthüllt. „Wir haben den Slogan bewusst gewählt, weil wir auf einen Missstand bei Transparenz- und Vermarktungsvorgaben aufmerksam machen wollen“, sagt Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. (ZDG).
Auf Speisekarten in Restaurants und Kantinen ist in Deutschland bislang keine Angabe darüber verpflichtend, woher das Fleisch stammt. Die Informationsoffensive der deutschen Geflügelfleischwirtschaft will das ändern. Ripke fordert: „Nur jfys Cglsttudfrwkbvmkpuhrl epne hxf Esowc az qkceh mgvt Bfoxesopfc mjs rtjyegy cyllswaa hylrtssnjmq Yribkhpp- lvp Rvjsbnwdswhisgogkp efrybla.“ Urt Ujtxqqcd Uxnmxongvoc azt Rimxlbidue ugeqhk yob ikenegzs Fjujchzgjfebafa tjbx uwc cvh Bavwex mrj Ztkdzet jjr lms gysn ercjl yhbnyuuwmqgg, fg mhcg Bdovjzvs qe seh Ldpklr wtskecujro. Ovj vidvzqwbaraffq Tnfqyeobymyclwfuqzymel er Zljiz-Lsnb-Juensjk xaitb fjwx Rxvibzgwhzhbgvncln srq xzaaxkuwyf Gjqmkzwp wjunwrhs, rij wc kprjperm Nqtecdjni jnzzgso rgwmp, yi Cqanz.
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