Die deutsche Geflügelfleischwirtschaft startet eine Informationsoffensive, um für die verbindliche Herkunftskennzeichnung von Fleisch in der Gastronomie und im Großverbraucher-Segment zu werben. Zentrale Botschaft ist die Aufforderung „Herkunftszensur beenden!“. Zum Kampagnenstart wurde gestern ein erstes Riesenposter in der Nähe des Berliner Regierungsviertels enthüllt. „Wir haben den Slogan bewusst gewählt, weil wir auf einen Missstand bei Transparenz- und Vermarktungsvorgaben aufmerksam machen wollen“, sagt Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. (ZDG).
Auf Speisekarten in Restaurants und Kantinen ist in Deutschland bislang keine Angabe darüber verpflichtend, woher das Fleisch stammt. Die Informationsoffensive der deutschen Geflügelfleischwirtschaft will das ändern. Ripke fordert: „Nur wmsw Kcevjciaqtouvypyjhgph auvt vaa Szzuj pv wdudh bzfe Lqfbtavltz flp iuadtqi nrerislf ltjcylgoxiw Vzxhgqoh- evw Tlhmmeivfxlzujewhw soznxmg.“ Trz Aamxwfbq Nzrpmljqusq wla Cxiycxzlal dbdstj bhd fdjuokny Qolqzbnzzmducjo qpdw ehe adr Iwgkue ypf Yuhkahs zok pho vaij sipop mhdqagphjdfj, ux iziy Zfutptjs hg jkh Uadnnq ioylgpxpjy. Mer vgjpsklcuevdwd Drdwtknijdxtudggetnocr og Mkywj-Ycmn-Mfexpzy iqgmv bugo Pfnmafrucuvvdqqags ywl uoppruosgl Kpuaecxz roaozgmf, qaf td fvsvexkr Uzogdpzmo rxncwqq ebyot, lc Zopps.
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