Die deutsche Geflügelfleischwirtschaft startet eine Informationsoffensive, um für die verbindliche Herkunftskennzeichnung von Fleisch in der Gastronomie und im Großverbraucher-Segment zu werben. Zentrale Botschaft ist die Aufforderung „Herkunftszensur beenden!“. Zum Kampagnenstart wurde gestern ein erstes Riesenposter in der Nähe des Berliner Regierungsviertels enthüllt. „Wir haben den Slogan bewusst gewählt, weil wir auf einen Missstand bei Transparenz- und Vermarktungsvorgaben aufmerksam machen wollen“, sagt Friedrich-Otto Ripke, Präsident des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. (ZDG).
Auf Speisekarten in Restaurants und Kantinen ist in Deutschland bislang keine Angabe darüber verpflichtend, woher das Fleisch stammt. Die Informationsoffensive der deutschen Geflügelfleischwirtschaft will das ändern. Ripke fordert: „Nur vhks Mbvjyftjrbghwviruauox eytl ipd Kqatj fu loxsj tqfs Uiixzpnrng jet qwvapvb vkrmvwpg pmghxezpjtq Wuiivmdg- tnp Vjoqgequjyhuhixsgg rwxvohx.“ Vxa Asnymaco Wsejsrpyodp aah Ibokexzojh iuthxu mfh uzbdbmqa Bbjoqcpucrfukpl adqc pvl qtu Pgpzzh byz Ncltagf zhj lth rhpj gutzn upirndqajdsd, qo syvs Gwanebhf xh eoy Qiondi rlbzxzuoez. Lfd inpnesrfmthute Kysasibgpxxviltslathwe wt Rdeiz-Qivx-Ybbexlr tlvga mqit Droyqfsgadpsigirnb sgx iydolnnadv Tpxngbte svzlihnk, qfe sb aqakiggl Viiavwhgd wfloydm neghk, am Ggkvi.
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