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Strukturwandel im Gartenbau geht unvermindert weiter

Ergebnisse der Gartenbauerhebung 2016 des statistischen Bundesamtes liegen vor

(lifePR) (Bonn, )
Heute hat das statistische Bundesamt die Ergebnisse der Gartenbauerhebung 2016 veröffentlicht. Weniger Betriebe und mit Ausnahme des Gemüsebaus auch weniger Produktionsfläche. Das sind die zusammengefassten Erkenntnisse der Erhebung.

„Mit einer Abnahme von Unternehmen und Flächen haben wir gerechnet. Das Ausmaß ist allerdings doch größer als erwartet. Neu ist, dass die Flächenverluste durch Betriebsaufgaben nicht mehr annähernd durch entsprechendes Wachstum der Verbleibenden kompensiert werden konnten. Dennoch ist die durchschnittliche Größe der Betriebe weiter angewachsen. Wir werden nunmehr das komplexe Zahlenwerk detaillierter analysieren und unsere Schlüsse daraus ziehen“ so Jürgen Mertz, Präsident des Zentralverbandes Gartenbau e. V. (ZVG) in einer ersten Reaktion.

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