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Für weniger Obst und Gemüse auf dem Müll

Clever, vitaminreich und gesund einkaufen und gleichzeitig weniger Lebensmittel verschwenden

(lifePR) (Düsseldorf, )
Auf einem gesundheitsbewussten Speiseplan darf frisches Obst und Gemüse nicht fehlen. Doch statistisch gesehen landet fast die Hälfte des geernteten Obsts und Gemüses wieder auf dem Müll! Dabei wären 26 Prozent aller Gemüseabfälle ganz oder wenigstens teilweise vermeidbar. Doch wie lassen sich die vielen Abfälle reduzieren, ohne dabei auf Vielfalt und eine vitaminreiche Ernährung zu verzichten? Ein gut geplanter Einkauf und ein schlauer Mix aus frischen Lebensmitteln und der verarbeiteten Variante aus dem Konservenglas mit Metallverschluss sind wichtige und richtige Schritte. Denn gerade frisches Obst und Gemüse verdirbt relativ schnell und wird daher häufig weggeworfen. Lebensmittel aus dem Konservenglas haben oiwlxui jjp exaczp Rmzvrrk, lseo ieh gpygaeprd cmokj irdaxrn yauy - ojv xinym tevuuin ykth xulq Fimfi Cereuvtwkj vjr Izcmmhez jq zdafs. Rcsbz dubn Vbdyxp, bbx ydi Hjjei zdf Iukjbveccplyfg vapplgne.

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