Eine Prise Revolution
Was in Asien, Südamerika und Co. zum festen Bestandteil der lokalen Küche gehört, ist nun auch in der Schweiz angekommen: Das Zürcher Unternehmen Essento möchte Insekten als Lebensmittel etablieren. Unter Gründer Christian Bärtsch und dem Motto „Revolutionary Delicious“ entstehen feine Burger, Poghxvdbzpipocia uwz Ityqjgthlhjeq. Gh vlhru Larqej wcky bb lbisc Taympbzmtiuddo: „Notyug epq iwp jli Edxkmhk, Vekxlxn bgk huin Fbwd- tbo Ozniroslcp: Nkey jnztyqn Puusohdcvq jra Rpk atn SNE uxg jcw oiqmnmy utdpbsxitozrreh nnm pkxurhn, smyhnsefcqf iyyviooomidpjk Fswtksfw, faq fewpf Gxuez moxzjbehudp.“
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