Zutaten für 4 Portionen:
ca. 10 Minuten
Nährwertangaben pro Portion:
ca. 273 kcal/1144 kJ
11,9 g Eiweiß, 12,3 g Fett, 27 g Kohlenhydrate
Genießertipp:
Wem die Mischung aus Obst und Gemüse nicht liegt, kann auch auf den Spinat und das Basilikum verzichten. Einmal ausprobiert sollte man es aber haben – viele werden überrascht sein, wie gut diese Kombi funktioniert!
Das sagt der Ernährungsexperte:
Gerade am Jahresanfang, wenn der Winter lang wird und man bei Obst und Gemüse nicht mehr aus dem üppigen Angebot der Sommermonate schöpfen kann, ist dieser Smoothie eine tolle Möglichkeit, seine Vitaminspeicher wieder aufzufüllen. Kiwis bieten z. B. besonders viel Vitamin C – schon eine Kiwi deckt etwa die Hälfte des Tagesbedarfs.
Für zusätzliches pflanzliches Protein sorgt der Alpro Sojadrink Ohne Zucker. Er ist reich an hochwertigem Protein, sowie Calcium, Vitamin D und Vitamin B12.
Für folgende Ernährungsformen geeignet:
vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei
- 4 Kiwis
- 2 Bananen
- 40 g Walnüsse
- 1 l Alpro Sojadrink Ohne Zucker
- 40 g Spinat
- eine Handvoll frisches Basilikum
- ein paar extra Basilikumblätter und Walnüsse
- Kiwis und Bananen schälen und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis der Smoothie eine cremig-glatte Konsistenz hat.
- In Gläser füllen und mit Basilikumblättern und gehackten Walnüssen garnieren.
ca. 10 Minuten
Nährwertangaben pro Portion:
ca. 273 kcal/1144 kJ
11,9 g Eiweiß, 12,3 g Fett, 27 g Kohlenhydrate
Genießertipp:
Wem die Mischung aus Obst und Gemüse nicht liegt, kann auch auf den Spinat und das Basilikum verzichten. Einmal ausprobiert sollte man es aber haben – viele werden überrascht sein, wie gut diese Kombi funktioniert!
Das sagt der Ernährungsexperte:
Gerade am Jahresanfang, wenn der Winter lang wird und man bei Obst und Gemüse nicht mehr aus dem üppigen Angebot der Sommermonate schöpfen kann, ist dieser Smoothie eine tolle Möglichkeit, seine Vitaminspeicher wieder aufzufüllen. Kiwis bieten z. B. besonders viel Vitamin C – schon eine Kiwi deckt etwa die Hälfte des Tagesbedarfs.
Für zusätzliches pflanzliches Protein sorgt der Alpro Sojadrink Ohne Zucker. Er ist reich an hochwertigem Protein, sowie Calcium, Vitamin D und Vitamin B12.
Für folgende Ernährungsformen geeignet:
vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei
