Wie zu erwarten war, geht Foodwatch der Entwurf der Mineralöl-VO nicht weit genug. Die Vorgaben seien viel zu lasch. Mineralöle und hunderte andere gefährliche Stoffe könnten daher weiterhin nahezu ungehindert auf Lebensmittel übergehen. Aus der Sicht von Foodwatch gebe es 3 Schwachstellen:
- Unwirksame bzw. schwache Schutzbarrieren würden ausreichen
- Es gäbe zu viele Ausnahmen
- Andere Eintragswege würden nicht beachtet werden
Mit welchen Maßnahmen (Zahlen, Daten, Fakten) Sie Gehalte an MOSH & MOAH reduzieren und wie mit der Rechtslage umzugehen ist erfahren Sie auf dem Premium-Seminar „Mineralölbestandteile in Lebensmittel – effizient analysieren, Kontaminantionsrisiko reduzieren, rechtssicher handeln“
http://www.behrs.de/...
- Unwirksame bzw. schwache Schutzbarrieren würden ausreichen
- Es gäbe zu viele Ausnahmen
- Andere Eintragswege würden nicht beachtet werden
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