Dass die Land- und Forstwirtschaft eine Branche mit Potenzial sei, belege unter anderem die Umfrage der Landtagsfraktion „Was ist Ihnen für Bayerns Zukunft besonders wichtig?“. „Bayerns Bauernfamilien gehen daher davon aus, dass die Land- und Forstwirtschaft im Zukunftsprogramm der Staatsregierung umfassend berücksichtigt wird“, erklärte Müller. Die bayerische Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft einschließlich der vor- und nachgelagerten Bereiche sichert in Bayern jeden neunten Arbeitsplatz. Sie stellt nach Kraftwagen- und Maschinenbau die drittumsatzstärkste Branche in Bayern dar. „Die in Bayern erzeugten, qualitativ hochwertigen Lebensmittel wie Milch oder Fleisch erschließen neue Absatzmärkte außerhalb Bayerns und sind ein Exportschlager“, betonte Müller.
Seit dem Beitritt der osteuropäischen Staaten zur EU habe sich der bayerische Agrarexport in diese Länder um fast 80 Prozent gegenüber dem Jahr 2003 erhöht. Der Sektor der nachwachsenden Rohstoffe und Bioenergien sei zudem ein Bereich mit großer Perspektive.