Richtiges Anzapfen will gelernt sein. Auch zu den "Amtspflichten" der neu gewählten Bayerischen Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich aus Bürgstadt/ Unterfranken gehört es, ein Fass Bier sach- und fachgerecht anzuzapfen und dem Publikum anschließend ein euphorisches "Ozapft is!" entgegenzuschmettern! Sicherlich wird sie während ihrer Amtszeit, in die auch der 500. Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes fällt, oft ihr Können unter Beweis stellen müssen.
Gerade vor Publikum und im Scheinwerferlicht der Medien ist eine sichere Hand und viel Selbstvertrauen gefragt, bevor die ersten Maßkrüge gefüllt werden können.
Im Historischen Eiswerk der Paulaner Brauerei wird Dipl.-Ing. Martin Zuber (Geschäftsführer der Brauerei in der Eiswerk GmbH) die frisch gekrönte Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich in die hohe Kunst des Anzapfens eines Holzfasses einweisen und mit ihr trainieren.
Sind Sie dabei, wenn Sabine-Anna ihre ersten zaghaften Versuche mit Schlegel und Messingzapfhahn macht:
Freitag, 20. Mai 2016
um 11:00 Uhr
Historisches Eiswerk der Paulaner Brauerei
Ohlmüllerstr. 44, 81541 München
ACHTUNG:
Parkmöglichkeiten und Zugang zur Brauerei:
Ohlmüllerstr. 44, 81541 München
Im Anschluss an das Training muss das letzte Fass Bier natürlich zusammen mit einer Brotzeit geleert werden.
Kontakt: Bayerischer Brauerbund e.V. unter www.bayerisches-bier.de
Gerade vor Publikum und im Scheinwerferlicht der Medien ist eine sichere Hand und viel Selbstvertrauen gefragt, bevor die ersten Maßkrüge gefüllt werden können.
Im Historischen Eiswerk der Paulaner Brauerei wird Dipl.-Ing. Martin Zuber (Geschäftsführer der Brauerei in der Eiswerk GmbH) die frisch gekrönte Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich in die hohe Kunst des Anzapfens eines Holzfasses einweisen und mit ihr trainieren.
Sind Sie dabei, wenn Sabine-Anna ihre ersten zaghaften Versuche mit Schlegel und Messingzapfhahn macht:
Freitag, 20. Mai 2016
um 11:00 Uhr
Historisches Eiswerk der Paulaner Brauerei
Ohlmüllerstr. 44, 81541 München
ACHTUNG:
Parkmöglichkeiten und Zugang zur Brauerei:
Ohlmüllerstr. 44, 81541 München
Im Anschluss an das Training muss das letzte Fass Bier natürlich zusammen mit einer Brotzeit geleert werden.
Kontakt: Bayerischer Brauerbund e.V. unter www.bayerisches-bier.de
