Der Poststempel des 11.2.2011 oder die rechtzeitig eingereichte on-line-Bewerbung zählt, um unter den Kandidatinnen für die Auswahl als Nachfolgerin für die 1. Bayerische Bierkönigin, Franziska Sirtl, die zusammen mit Brauerpräsident Michael Weiß das Bayerische Bier und die bayerische Bierkultur seit November 2009 im In- und Ausland vertritt, zu sein.
Eine hochkarätige Jury wird eine Auswahl aller Kandidatinnen zum Casting ins GOP Varieté-Theater nach München einladen. Die Jury setzt sich aus verschiedenen Bereichen zusammen: Lola Paltinger, Modedesignerin für Dirndl und Tracht, Sepp Krätz, Münchner Wirtelegende, für die Gastronomie, Florian Poetsch von der Flugha-fen München GmbH für den Tourismus und Moderatorin Karin Schubert als Vertreterin der Medien. Die Brauer vertritt in der Jury Präsident Michael Weiß. Über die eigens für die Wahl der Bayeri-schen Bierkönigin eingerichtete Website wird es nach dem Casting ein Online-Voting für die Finalistinnen geben. Über jede der Finalistinnen drehen Studierende des Medienmanagements am Campus 21 eine Homestory, die auf der Website, in youtube.de und im facebook veröffentlicht wird. Schließlich haben auch die geladenen Gäste der Galaveranstaltung zur Inthronisierung der Bayerischen Bierkönigin am 14. April 2011 im Münchner Künstlerhaus eine Saalstimme.
Interessentinnen für das schöne und erlebnisreiche Amt können sich einen Bewerbungsvordruck von der Internetseite www.bayerische-bierkönigin.de herunterladen. Auf der Website sind auch die attrakti-ven Preise für die neue Königin aufgelistet.
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