"Berichte wie der über die Bio-Legehennenhaltung zeigen, dass es immer wichtiger wird, die Hintergründe wie auch die Unterschiede biologischer Erzeugung zu beleuchten", so Sepp Brunnbauer, Geschäftsführer des Biokreis. Der ökologische Anbauverband Biokreis setzt sich seit 30 Jahren für eine bäuerliche Landwirtschaft ein und fordert ein höchstes Maß an artgerechter Tierhaltung. Diese wird durch strenge Verbandsrichtlinien gesichert und mittels einer intensiven Zusammenarbeit mit den Legehennenhaltern umgesetzt. Im Gegensatz dazu gibt es auch in der Bio-Branche Betriebe, die auf Kosten der artgerechten Tierhaltung die Standards der EU-Öko-Verordung ausreizen, um Kosten zu minimieren.
Doch bei Erzeugern des Biokreis gilt eine andere Maxime. Sepp Brunnbauer: "Wir kämpfen um den Erhalt der traditionellen Landwirtschaft und dazu gehört in erster Linie eine artgerechte Tierhaltung. Das garantieren wir dem Verbraucher mit unserem Verbandssiegel."