Andreas Schöfbeck, der Vorstand der BKK ProVita, begrüßte Ruediger Dahlke und betonte: „Die BKK ProVita fördert gesunde Lebensführung und pflanzliche Ernährung. Sie unterstützt alternative Heilmethoden und fordert eine ganzheitliche Betrachtung der Menschen und ihrer Gesundheit.“
Dr. med. Ruediger Dahlke arbeitet als Arzt, Seminarleiter, Autor und Trainer. Er ist Begründer einer ganzheitlichen Psychosomatik, die seit über 25 Jahren zunehmend Anhänger findet. Der Öffentlichkeit wurde er vor allem als Autor von zahlreichen Büchern bekannt. Mit dem Bestseller „Peace Food“ hat er im deutschsprachigen Raum Millionen von Menschen erreicht.