Der Girls' Day ist eine bundesweite Veranstaltung, die jährlich stattfindet. Betriebe, Unternehmen und öffentliche Institutionen öffnen für einen Tag ihre Türen für Mädchen der 5. bis 10. Klassen und geben ihnen einen Einblick in technische und naturwissenschaftliche Berufe. Obwohl Mädchen in der Regel über eine besonders gute Schulbildung verfügen, entscheiden sie sich im Rahmen ihrer Ausbildungs- und Studienwahl noch immer überproportional häufig für "typisch weibliche" Berufsfelder oder Studienfächer. Die Vorurteile von Mädchen gegenüber technischen und naturwissenschaftlichen Berufen abzubauen, ist ein wichtiges Anliegen des BfR. So sind schon heute mehr als die Hälfte der Wissenschaftler-Stellen mit Frauen besetzt.
Das BfR ist eine wissenschaftliche Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Es berät die Bundesregierung und die Bundesländer zu Fragen der Lebensmittel-, Chemikalien und Produktsicherheit. Das BfR betreibt eigene Forschung zu Themen, die in engem Zusammenhang mit seinen Bewertungsaufgaben stehen.