CAVIAR CREATOR befindet sich auf dem Weg, das weltweit führende Unternehmen für die Produktion von Stör, Kaviar und Stördelikatessen zu werden. Ziel von CAVIAR CREATOR ist es dabei, Ökonomie und Ökologie miteinander zu verbinden.. CAVIAR CREATOR suchte ein Gelände, das den hohen Ansprüchen, die eine solche Aquakulturanlage stellt, gerecht wird. Das von CAVIAR CREATOR erworbene Grundstück belegt eine Fläche von 80 Hektar. Darauf findet eine 46.500 qm große Halle und mehrere große Teiche Platz, die sich für die Vorzucht und zur Auslagerung der Störe eignen.
Nach bisheriger Planung von CAVIAR CREATOR soll die neue Aquakulturanlage bis Ende 2008 fertig gestellt sein. 33 Kreisläufe mit 300 Becken unterschiedlicher Größe sollen bei Volllast 40 Tonnen Kaviar pro Jahr produzieren und 148 Arbeitsplatze schaffen. Damit wird der CAVIAR CREATOR Standort in den USA fünfmal so groß wie der in Demmin (Mecklenburg-Vorpommern). Hier betreibt das Unternehmen zwei Aquakulturanlagen zur Störzucht - die im Jahre 2005 in Betrieb gegangene Anlage ist die weltgrößte ihrer Art.
Frank Schaefer, CEO von CAVIAR CREATOR: " Mit den beiden Anlagen in Demmin und der neuen Anlage in den USA werden wir die Börse überzeugen. Sobald sich der CAVIAR CREATOR-Standort in den USA in der regulären Produktion befindet, steht dem Börsengang nichts mehr im Weg. Die Bewertung (Due Dilligence) von CAVIAR CREATOR soll noch im Sommer 2008 abgeschlossen sein. Parrallel dazu haben wir bereits einen exklusiven Vertriebspartner gewonnen, der den gesamten US-Markt mit unserem Kaviar und dem Störfleisch bedienen wird. Schon jetzt liefern wir aus Demmin wöchentlich eine Tonne Störfleisch in die USA."