"Schmecken und Entdecken" lautet das unausgesprochene Motto der rund 50 handverlesenen Aussteller im denkmalgeschützten Meilenwerk, dem ehemaligen Flugfeld Böblingen. Vom Weingut über die Trüffelmanufaktur bis zur Ölmühle. Vom Oliven- Spezialisten über den Schmuck- und Interiour-Designer bis hin zum feinen Lifestyle-Hotel.
Zur Präsentation geladen wird nur, wer den strengen Qualitätsmaßstäben von Martina und Joachim Buchholz zu genügen vermag. Das Paar ist nicht nur Ideengeber und Veranstalter des Böblinger Gipfeltreffens für Essen, Trinken und Lebensart. Bereits seit mehr als einem Jahrzehnt sind die Gründer des Genießernetzwerks "City and more - Individuelle LebensArt"
auf der Jagd nach den wirklich besonderen Adressen dieser Sphäre - nach den Perlen in der Masse.
Der Erfolg gibt den beiden Baden-Badenern recht: Zum Auftakt der "fine on tour" im vergangenen Mai waren nahezu 3.000 Besucher der Einladung zur kulinarischen Entdeckungsreise in die Legendenhalle des Meilenwerks gefolgt. Hatten sich Scharen interessierter Fein- und Weinschmecker an den liebevoll dekorierten Ständen ausgesuchter Traditionsbetriebe, Newcomer und Senkrechtstarter aus dem Ländle wie auch dem In- und Ausland einweihen lassen in die Finessen von Herstellung, Verarbeitung und Zubereitung.
Öffnungszeiten:
Samstag, 21. Mai von 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Sonntag, 22. Mai von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Eintritt: Vorverkauf 6,- Euro, Tageskasse 8,- Euro
Kinder bis 12 Jahre sind frei!
Kartenvorverkauf bei der Kreiszeitung Böblinger Bote
und im Meilenwerk bei Sanviva, Feinkost.
Freies Parken auf dem Gelände des Meilenwerks.
5 Gehminuten vom Böblinger Bahnhof entfernt.
Auszug aus der Ausstellerliste:
(Stand 16. März 2011)
Wein:
- Weingut Fuchs, Privatweingut seit 1626, südliches Rheinhessen
- Weingut Stigler, Wein, Sekt, Schnäpse, VDP Weingut aus Baden
- Bio Weingut Höflin, Kaiserstuhl
- Stiftsweingut Meyer, Klingenmünster, Pfalz
Öle/Essig:
Bliesgau Ölmühle, Saarland – heimische Speisöle wie z.B. Leindotteröle, Mohnöl
Sanviva – Balsamico und andere italienische Feinkost
Süßes:
Goufrais – der kühle Genuss! / Ein erfrischendes, leicht auf der Zunge zergehendes Kakao-
Konfekt in Gugelhupfform
Feinkost:
American Heritage, Amerikanische Feinkost & Sauchen
Wilfried Schneider – Leinöle, Leinsamen
Lipwit Handelskontor - Marrokanische Feinkost
Olivle – Olivenspezialitäten, Olivenholz, Pflege
Trüffelmanufaktur – Frische Trüffel, Trüffelfeinkost aus eigener Herstellung
Schmuck:
Rena Luxx – Recycling Schmuck & Schmuck in Handarbeit
Hotels:
Ritter Durbach – Boutique Hotel mit Sterne Restaurant und Spa
V8 Hotel – im Meilenwerk (Tag d. offenen Tür 21. & 22. Mai / 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr)
Sonstiges:
Life’s Finest – der edle Markt im Park des Gut Schwarzerdhof in Bretten