Zugelassen waren Weißweine des Jahrgangs 2007 der Richtungen trocken oder halbtrocken. 22 Gewächse waren angestellt worden. Die Besucher werteten blind, ohne jede weitere Angabe zum Wein, nur nach den beiden Merkmalen "schmeckt" oder "schmeckt nicht". Über 400 Konsumenten, Fachleute waren nicht zugelassen, das waren 10 % der Besucher, hatten teilgenommen. Den ersten Preis beim begleitenden Preisausschreiben gewann Torsten Zircher aus Bühl/Baden. Bemerkenswert ist, dass ein halbtrockener Riesling, und mit 10,5 % Alkohol ein merklich leichterer Vertreter, mit deutlichem Abstand auf den ersten Platz kam. Vielleicht kann dies als kleine Verdeutlichung des Trends zu wieder etwas leichteren Weinen gelten. Fachleute wissen, dass dies der große Vorzug des Riesling ist, dass er auch in leichter Form mit weniger Alkohol sehr gut schmeckt. Der anwesende Präsident des badischen Weinbauverbands, Gerhard Hurst, mochte ebenfalls bestätigen, dass Riesling wieder mehr im Trend liegt.
Besucherwahl auf der badischen Weinmesse: erster Platz Baden-Badener Winzergenossenschaft
Zugelassen waren Weißweine des Jahrgangs 2007 der Richtungen trocken oder halbtrocken. 22 Gewächse waren angestellt worden. Die Besucher werteten blind, ohne jede weitere Angabe zum Wein, nur nach den beiden Merkmalen "schmeckt" oder "schmeckt nicht". Über 400 Konsumenten, Fachleute waren nicht zugelassen, das waren 10 % der Besucher, hatten teilgenommen. Den ersten Preis beim begleitenden Preisausschreiben gewann Torsten Zircher aus Bühl/Baden. Bemerkenswert ist, dass ein halbtrockener Riesling, und mit 10,5 % Alkohol ein merklich leichterer Vertreter, mit deutlichem Abstand auf den ersten Platz kam. Vielleicht kann dies als kleine Verdeutlichung des Trends zu wieder etwas leichteren Weinen gelten. Fachleute wissen, dass dies der große Vorzug des Riesling ist, dass er auch in leichter Form mit weniger Alkohol sehr gut schmeckt. Der anwesende Präsident des badischen Weinbauverbands, Gerhard Hurst, mochte ebenfalls bestätigen, dass Riesling wieder mehr im Trend liegt.