Die Sommer-Akademie bietet der Naturkostszene eine Lern-Plattform, welche die Läden bei ihrem wirtschaftlichen Bestehen unterstützt und LadnerInnen kreativen Input für die tägliche Arbeit gibt. Weiterbildung in diesem Bereich bedeutet eine Professionalisierung und gleichzeitig die Arbeit an der Idee der ökonomischen und sozialen Verträglichkeit. Mit einem breitgefächerten Seminarangebot unter dem Motto "Leute treffen, viel lernen, viel erleben: Wo lernen zum Event wird" eröffnet ein spannendes Rahmenprogramm den TeilnehmerInnen aus dem gesamten Bundesgebiet u.a. die Möglichkeit mit engagierten MitstreiterInnen Konferenzrad zu fahren, an einer taz-Redaktionskonferenz teilzunehmen, die Szeneviertel Prenzlauer Berg, Kreuzberg und Neukölln kennenzulernen und abends in der Krummen Lanke schwimmen zu gehen.
Die Sommer-Akademie richtet sich an den Naturkost-Einzelhandel und dessen Umfeld. In interaktiven Workshops lernen die TeilnehmerInnen, wie sie ökonomische Stabilität in ihrem Laden erreichen, ungenutzte Potenziale ihrer Mitarbeiter erkennen, Begeisterung für den Verkauf wecken und Kosmetikkompetenz aufbauen. Themen wie "zwischendurch Energie tanken", Auszubildende kompetent begleiten, einen optimalen Ist-Zustand im Laden erreichen und Regionalität kundenorientiert umsetzen werden im Mittelpunkt der gemeinsamen Arbeit stehen.
Die Sommer-Akademie knüpft an die erfolgreichen Zukunftskonferenzen der Jahre 2008 und 2009 in Berlin und Hamburg an, die in diesem Jahr im September und Oktober in Augsburg und Hannover stattfinden werden.
Das vollständige Programm finden Sie unter: www.naturkost-akademie.de