Auf 55 Quadratmeter Verkaufsfläche wird das Geschäft Ende Oktober eröffnet. Der Betreiber ist ein erfahrener Franchise-Partner, der bereits einen Standort in Bochum betreibt.
Backwerk ist einer der am schnellsten expandierenden Franchise-Systeme in Deutschland. 80 neue Standorte wurden innerhalb der letzten zwei Jahre eröffnet. Viele der über 170 Partner betreiben mehr als eine Filiale. Laut "Wirtschaftswoche" gehört das Unternehmen zu den größten Arbeitsplatzbeschaffern im Mittelstand.