Das Gastro-Konzept Alex hat zu seinem 20. Geburtstag 40 eigene und mittlerweile auch drei Franchise-Standorte vorzuweisen. Betreiber und Franchise-Geber ist die Mitchells & Butlers Germany GmbH. Vor 20 Jahren, im Oktober 1989, eröffnete das erste Alex-Kneipencafé in Oldenburg.
Alex ist eine Mischung aus Bistro, Café, Kneipe und Restaurant, das sich an alle Altersgruppen und Bedürfnisse richtete: Es gibt Frühstück, Mittagstisch, Kaffee, Kuchen und Eiscreme sowie Abendbüffet und Party-Service. In einer eigenen Ausbildungsakademie schult das Unternehmen seine Franchise-Partner und Mitarbeiter.
Die Kette erwirtschaftete nach eigenen Angaben ein Plus von 7,7 Prozent in 2007 und noch einmal 5,3 Prozent mehr im vergangenen Jahr.
Alex ist eine Mischung aus Bistro, Café, Kneipe und Restaurant, das sich an alle Altersgruppen und Bedürfnisse richtete: Es gibt Frühstück, Mittagstisch, Kaffee, Kuchen und Eiscreme sowie Abendbüffet und Party-Service. In einer eigenen Ausbildungsakademie schult das Unternehmen seine Franchise-Partner und Mitarbeiter.
Die Kette erwirtschaftete nach eigenen Angaben ein Plus von 7,7 Prozent in 2007 und noch einmal 5,3 Prozent mehr im vergangenen Jahr.
