Weinbergschnecken gelten seit alters her als Delikatesse und waren Jahrhunderte lang der Exportschlager der Region "Schwäbische Alb". Leider sind die Tiere vom Aussterben bedroht. Im Schneckengarten werden die Tiere artgerecht gehalten. Sie fressen hauptsächlich Kräuter, die auch in der Natur vorkommen. Rita Goller geht Fragen nach dem früheren Sammeln und Halten der Weinbergschnecken nach: War es wirklich ein Arme-Leute-Essen oder doch schon auch eine Delikatesse und eine klassische Fastenspeise. Mit dabei hat sie an dem Tag die kleinste Rennbahn der Welt, an der die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Familienführung ein spannendes Schneckenrennen verfolgen können.
Im Sommer warten noch viele weitere interessante und spannende Veranstaltungen auf die Museumsbesucher. Das komplette Veranstaltungsprogramm 2013 kann kostenlos angefordert werden und wird auf der Homepage ausführlich vorgestellt.
Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren ist von Dienstag bis Sonntag von 9 bis 18 Uhr geöffnet. An Feiertagen auch montags.