Josefa Bucher ist eine Rohkost-Expertin. In Mönchengladbach betreibt sie einen Rohkostladen. Seit 2007 hat sie sich intensiv mit dem Thema grüne smoothies auseinandergesetzt, die sie nach den Richtlinien von Victoria Boutenko zusammenstellt - der Entdeckerin dieser ernährungsphysiologisch so wertvollen Energiequelle.
Die Idee
Anstoß für die Entwicklung der grünen smoothie Würfel waren die immer wieder-kehrenden Äußerungen ihrer Kunden: Ich habe keinen Mixer. Ich habe keine Zeit. Woher bekomme ich am Wochenende frische Blätter?
Die Antwort darauf ist Josefa's grüner smoothie Würfel. Er wird nach eigener Rezeptur und in einem bestimmten Herstellungsverfahren aus Moringa-Blattpulver und getrockneten Früchten hergestellt, in Premium-Rohkost-Qualität.
Für die Erfindung des grünen smoothie Würfels hat sich Josefa Bucher einen Gebrauchsmusterschutz eintragen lassen. 2012 gewann sie mit den smoothie Würfeln den Innovationspreis auf der Veganfach-Messe in Essen.
Die Anwendung
In dieser getrockneten und in Würfel gepressten Form ist es einfach und praktisch geworden, sich überall mit einem gesunden Energieschub zu versorgen. Der grüne smoothie Würfel ist ideal für unterwegs, auf Reisen, im Büro oder in der Schule. Man zerteilt ihn in feine Scheiben, zerkaut ihn und trinkt direkt reichlich Wasser nach.
Zuhause löst man ihn einfach am besten über Nacht in Wasser auf. Ein Würfel reicht für ca. 400 ml grünen smoothie. Verfeinern lässt er sich ganz nach Geschmack mit Früchten der Saison, die man untermixt.
Was ist Moringa?
MORINGA OLEIFERA ist ein tropischer Laubbaum, er gilt als der essbare Baum.
Er enthält über 90 Nährstoffe. Mit seinen Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, sekundären Pflanzenstoffen und noch vielem mehr ist er der gesündeste Baum unserer Erde und wächst bereits im ersten Jahr bis zu 5 Meter, wenn man ihn lässt. Seine Blätter, Samen, Rinde, Blüten und Wurzeln sind verwertbar.
Moringa ist nicht nur eine ausgezeichnete natürliche Nahrungsquelle und ein gesunder Energieverstärker, sondern gibt dem Körper alles, was er für eine ausgewogene Ernährung und Gesundheits-Vorsorge benötigt.
Das Moringa-Blattpulver enthält sehr viel Protein und darin alle für den Menschen lebenswichtigen Aminosäuren. Es wirkt alkalisierend, und sein sehr hoher Gehalt an Antioxidantien sowie Zeatin und Salvestrol macht es so besonders wertvoll für die tägliche Ernährung.
So wertvoll ist Moringa
- 3 mal mehr Kalium als Bananen
- 7 mal mehr Vitamin C als Orangen
- 4 mal mehr Calcium als Milch
- 8 mal mehr Eisen als Rinderfilet
- 2,4 mal mehr ß-Carotin als Möhren
- 2 mal mehr Protein als Joghurt
Produkte im online-shop www.moringahaus.de
Josefa's grüne smoothie-Würfel 150 g, 16,75 €
Josefa's grüne smoothie-Würfel 250 g, 27,40 €
