Die Günthart & Co. KG hat eine Neuheit für die Arbeit mit Biskuitteig entwickelt. Das Günthart Motiv-Backpapier verwandelt beispielsweise eine Biskuitrolle ohne viel Aufwand in ein kleines dekoratives Meisterwerk.
Sie backen einen Kuchen für einen Geburtstag, einen Jahrestag oder für einen anderen festlichen Anlass, aber eine Glasur ist Ihnen zu langweilig?
Dann benutzen Sie für Ihren Biskuitteig das Motiv-Backpapier. Das Motiv-Backpapier ist eine Innovation aus dem Hause Günthart, das edle und dekorative Elemente schnell und einfach auf dem Kuchen entstehen lässt. www.guenthart.com
Das Motiv-Backpapier wurde vor allem für die Arbeit mit Biskuitteig entwickelt bzw. für Kuchen, die nicht mit Sahne oder Creme abgedeckt werden. Die Günthart & Co. KG arbeitet bereits an einer Möglichkeit, das Motiv-Backpapier auch für andere Teigarten weiterzuentwickeln.
Dieses Motiv-Backpapier hat den Vorteil, dass man sich nicht selbst mit einer zeitaufwändigen Dekoration beschäftigen muss. Der Teig kann einfach auf das geschmacksneutrale Motiv-Backpapier aufgetragen werden, das Motiv wird dann während des Backvorgangs automatisch in den Teig eingebacken.
Tipp: Wichtig ist, dass der Biskuitteig nicht zu luftig aufgeschlagen wird, da sich sonst Luftblasen bilden können. Durch diese könnte das Design des Motiv- Backpapiers nicht gleichmäßig auf den Teig übertragen werden.
Ein ausführliches Video mit einem Anwendungsbeispiel zum Motiv-Backpapier finden Sie auf unserer Homepage unter "Video": http://www.guenthart.de/...
Sie backen einen Kuchen für einen Geburtstag, einen Jahrestag oder für einen anderen festlichen Anlass, aber eine Glasur ist Ihnen zu langweilig?
Dann benutzen Sie für Ihren Biskuitteig das Motiv-Backpapier. Das Motiv-Backpapier ist eine Innovation aus dem Hause Günthart, das edle und dekorative Elemente schnell und einfach auf dem Kuchen entstehen lässt. www.guenthart.com
Das Motiv-Backpapier wurde vor allem für die Arbeit mit Biskuitteig entwickelt bzw. für Kuchen, die nicht mit Sahne oder Creme abgedeckt werden. Die Günthart & Co. KG arbeitet bereits an einer Möglichkeit, das Motiv-Backpapier auch für andere Teigarten weiterzuentwickeln.
Dieses Motiv-Backpapier hat den Vorteil, dass man sich nicht selbst mit einer zeitaufwändigen Dekoration beschäftigen muss. Der Teig kann einfach auf das geschmacksneutrale Motiv-Backpapier aufgetragen werden, das Motiv wird dann während des Backvorgangs automatisch in den Teig eingebacken.
Tipp: Wichtig ist, dass der Biskuitteig nicht zu luftig aufgeschlagen wird, da sich sonst Luftblasen bilden können. Durch diese könnte das Design des Motiv- Backpapiers nicht gleichmäßig auf den Teig übertragen werden.
Ein ausführliches Video mit einem Anwendungsbeispiel zum Motiv-Backpapier finden Sie auf unserer Homepage unter "Video": http://www.guenthart.de/...
