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Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald B 1 1-2 68159 Mannheim, Deutschland http://www.hwk-mannheim.de
Ansprechpartner:in Frau Stefanie Oser +49 621 18002105

1.668.582 Tonnen Brot wurden 2009 in Deutschland auch mithilfe des Bäckerhandwerks verkauft

(lifePR) (Mannheim, )
Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in Ihrem Alltag steckt? Beeindruckende Handwerkszahlen machen es deutlich: Ohne das Handwerk geht es einfach nicht. Jede Woche beweist eine neue "Zahl der Woche" was für eine große Nummer das Handwerk ist.

Erläuterung der Zahl der Woche:

Über 1,6 Millionen Tonnen Brot wurden 2009 in Deutschland verkauft. Daran hat auch das Handwerk einen wesentlichen Anteil. Mithilfe modernster Knetmaschinen, Handarbeit, aber auch dem Wissen um die richtige Rezeptur, produzieren die Bäcker in Deutschland täglich frisches und knuspriges Brot. Dabei sorgen auch die handwerklichen Fachverkäufer in den Bäckereien dafür, dass stets frische Backwaren, egal ob zum Frühstück oder zum Abendbrot, auf den Tisch kommen. Somit garantiert das Handwerk von der Produktion bis zum Verkauf beste Qualität für Backwaren aller Art.
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