Einen Arbeitsschwerpunkt sieht Nowottny in der Nachwuchswerbung. „Wer vor der Berufswahl steht und über seine Zukunft entscheidet, sollte auf sein Herz und seine Talente vertrauen. Dazu möchte ich junge Menschen ermutigen und ihnen gleichzeitig die vielen Wege aufzeigen, die eine duale Ausbildung im Handwerk bietet."
Im Geschäftsbereich sind mit der Ausbildung und der Meisterprüfung zwei zentrale Bereiche der Selbstverwaltung angesiedelt. Rund 4.800 Verträge sind aktuell in der Lehrlingsrolle eingetragen, 310 Frauen und Männer absolvierten im vergangenen Jahr ihre Meisterprüfung. Neben den hoheitlichen Aufgaben sind die Beratung von Auszubildenden und Betrieben sowie die Nachwuchswerbung weitere Arbeitsfelder. Im Kammerbezirk sind 75 öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige aus 30 Gewerken als Gutachter tätig.