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Sommer, Sonne, Salmonellen - Häufige Infektionen in der warmen Jahreszeit

Hintergrundinformation des FLUGS-Fachinformationsdienstes am GSF - Forschungszentrum für Umwelt und Gesundheit

(lifePR) (Neuherberg, )
Im Sommer und Herbst treten manche Infektionen besonders oft auf. Denn die Temperaturen in der warmen Jahreszeit bieten gute Bedingungen für bestimmte Krankheitserreger.

Bakterien in empfindlichen Lebensmitteln gedeihen dann besonders gut - etwa in Hackfleisch oder in Lebensmitteln mit rohem Ei. Zudem stecken sich manche Menschen auch während einer Reise an. Mit entsprechender Verzögerung durch die Inkubationszeiten kommt es dann oft zum Ausbruch einer Krankheit.

Der FLUGS-Fachinformationsdienst gibt einen Überblick zu im Sommer und Herbst besonders häufigen Infektionen und den zugehörigen Infektionswegen. Zusätzlich soll eine Aufstellung von fundierten Internetadressen Bürgern und Fachleuten helfen, im Bedarfsfall schnell weitere Informationen zu finden. Tipps zur Prävention zeigen, wie Sie den Sommer - und die typischen Sommerleckerbissen - weiter unbeschwert genießen können.

Helmholtz Zentrum MünchenDeutsches Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt (GmbH)

Als europaweit führendes Forschungszentrum mit Ausrichtung auf Environmental Health erforscht das Helmholtz Zentrum München - Deutsches Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt chronische und komplexe Erkrankungen, die aus dem Zusammenwirken von Umweltfaktoren und individueller genetischer Disposition entstehen. Durch ein umfassendes Verständnis der Erkrankungsmechanismen soll mit innovativen Diagnose- und Therapieverfahren ein wesentlicher Beitrag für eine lebenswerte Zukunft der Gesellschaft geleistet werden.

Das Helmholtz Zentrum München ist Teil der Helmholtz-Gemeinschaft Deutscher Forschungszentren, der größten Wissenschaftsorganisation Deutschlands. In seinen derzeit 26 selbständigen Instituten beschäftigt das Helmholtz Zentrum München rund 1.780 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Hauptsitz des Zentrums liegt in Neuherberg im Norden Münchens.

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