Die Lebensmittelspenden der 20 Märkte, Betriebe, Bäckereien und Einzelhandelsgeschäfte orientieren sich in aller Regel daran, was nicht rechtzeitig verkauft werden kann. Dabei werden gerade langlebige Grundnahrungsmittel wie Nudeln, Soßen, Reis und Dosen nachgefragt, die jedoch nicht immer im Angebot der Tafel sind.
Dies brachte die Mitglieder der Kolpingfamilie auf die Idee, die Einnahmen der Abendveranstaltung vom 9. Mai 2011 in Form von Lebensmitteln der Tafel zu spenden: Manfred Heiß, ein Mitglied der Peitinger Kolpingfamilie, berichtete von seiner Reise mit dem Fahrrad über 5000 km auf den Spuren des Apostel Paulus, dessen Pilgerweg ihn über Italien nach Griechenland, die Türkei, Syrien und Jordanien schließlich nach Jerusalem führte. Er gab seine Zustimmung zur Spende - und so kam es in der Schongauer Tafel zur Übergabe der Lebensmittel. Für 180 Euro wurden eingekauft: 12 Dosen Jagdwurst, 40 Pack passierte Tomaten, 36 kg Zucker, 52 kg Mehl, 30 Gläser Nudelsoße, 20 Gläser Erdbeermarmelade, 20 kg Reis, 39 Dosen Heringsfilet, 40 Päckchen Nudeln, 30 Päckchen Tomatensuppe und 60 Tafeln Schokolade. Herzlichen Dank an die Spender!
Die Schongauer Tafel ist erreichbar in der Dominikus-Zimmermann-Straße 1 in Schongau unter der Telefonnummer 0 88 61 2 04 44.