Sechs Hofcafés präsentieren auch in diesem Jahr die "Tour de Tarte", den sportlich-leichten Café-Besuch. Lödings Bauernhof am Ratzeburger See in Buchholz, das Café uppen Barg in Duvensee, Café Vokuhl in Lankau, Kaisers Hofladen und Café in Salem, der Schaalseehof in Dargow und die Kutscherscheune in Groß Zecher servieren kalorienreduzierte Fitnesstorten und bieten zusätzlich Sportmöglichkeiten an, die nach dem Schlemmen jede Menge Bewegung ermöglichen. Himbeer-Joghurt Torte oder Rhabarber-Fitness Torte kombiniert mit Badminton, SwinGolf oder einer Kanutour - so lässt sich die süße Verführung fast ohne Reue genießen. Passend dazu präsentiert die Metropolregion Hamburg ihre Kampagne "Auf die leckere Tour". Auf 23 Radtouren radelt man entlang zahlreicher "Genusspunkte" und Sehenswürdigkeiten und entdeckt so mit Spaß und Bewegung die Region rund um Hamburg. Das Herzogtum Lauenburg ist mit seiner Seenradtour vertreten.
Kinder finden hier auf dem Land jede Menge Platz zum Austoben. Familie Vokuhl in Lankau mit ihrer neuen Spielscheune auch eine Schlecht-Wetter-Alternative. Familie Löding lädt jeden Sonntag von 14 bis 17 Uhr zu kostenlosen Treckerfahrten und jeden zweiten Sonntag im Monat von 14 bis 16 Uhr zu kostenlosem Ponyreiten ein. Im Café uppen Barg bietet sich mit dem SwinGolf, einer fröhlich ländlichen Art des Golfens, ein Spaß für die ganze Familie. Und auf dem Schaalseehof in Dargow wartet ein riesiges Außengelände auf kleine Abenteurer.
Zum Landerlebnis am Schaalsee lädt Gutsherrin Hannelore von Witzendorff ein: beim Mittsommerbrunch mit schwedischen Spezialitäten weht ein Hauch von Skandinavien über den Schaalsee. Kaisers Hofladen und Café in Salem begrüßt gute Freundinnen jeden Mittwoch zum Frauenfrühstück. Und für das Frühstück zu Hause gibt es im Hofladen die neuen hausgemachten Marmeladen.
Auch zahlreiche Veranstaltungen stehen auf dem Plan: Ob Spargel- oder Kartoffelfeste, Räucherfisch satt oder Sommerbüffet, ob Sommerkino oder Bumerang-Cup - in den herzoglichen Hofcafés ist immer was los. Eine Übersicht über alle Veranstaltungen und Angebote gibt es im Internet auf www.hlms.de unter Themen / erholen / ländlich. Auch das Tourismus- und Naturzentrum "erlebnisreich" im Möllner Stadthauptmannshof berät über die ländlichen Angebote der Region. (Tel. 0 45 42-85 68 60, erlebnisreich@hlms.de)