Nach ihrem Abitur absolvierte Sabine Lins zunächst eine Ausbildung zur Altenpflegerin (2001 bis 2004) und schloss ein Bachelor- und Master-Studium (Science in Nursing) an der Universität Witten/Herdecke (2004 bis 2009) an. Während des Studiums qualifizierte sich Sabine Lins zusätzlich im Bereich des personzentrierten Ansatzes mit dem Dementia Care Mapping und arbeitete selbständig als Evaluatorin in Altenheimen. 2015 promovierte Sabine Lins am Institut für Gesundheits- und Pflegewissenschaft der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg. Thema der Dissertation: „Die Wirksamkeit und das Erleben von Telefonberatung bei pflegenden Angehörigen von Menschen mit Demenz. Eine systematische Übersichtsarbeit quantitativer und qualitativer Studien.“
In ihrer Freizeit näht die 40-jährige dreifache Mutter gern Kinderkleidung.