Wie auch die Jahre zuvor waren wieder die Saalburgschule in Usingen und das Berufsförderungswerk Bad Vilbel Prüfungsorte der Industrie- und Handelskammer Frankfurt am Main für die diesjährige Frühjahrs-Meisterprüfung im Gastgewerbe.
Die Prüflinge waren ausnahmslos Absolventen der Hotelfernschule POPPE & NEUMANN, die ihren Sitz in Grävenwiesbach im Taunus hat.
In dem festlich dekorierten Schulrestaurant der Saalburgschule in Usingen begrüßte Matthias Gräßle, Hauptgeschäftsführer der Industrie- und Handelskammer Frankfurt am Main, an zwei Abenden die zum Prüfungsessen geladenen Gäste. Unter den Gästen war Ali Kemal Savas vom türkischen Generalkonsulat in Frankfurt; Michael Beseler, Stadtkämmerer der Stadt Offenbach, mit Ehefrau; Ronny Kreher aus dem hessischen Kultusministerium, mit Ehefrau; Dr. Thomas Schäfer, Staatssekretär im hessischen Ministerium für Justiz, mit Gattin; der Bürgermeister der Stadt Usingen, Matthias Drexelius, mit Ehefrau; Christoph Ladewig, Inhaber und Leiter der Hotelfernschule POPPE & NEUMANN, mit Gattin und Vertreter verschiedener Unternehmen.
Die IHK Frankfurt am Main gratuliert den erfolgreichen Küchen-, Restaurant- und Hotelmeisterinnen und -meistern:
Küchenmeisterinnen und -meister: Jans Ganso, Halberstadt; Volker Hahn, Neuss; Dimitrij Hecht, Boxberg; Mario Henning, Petersberg; Harald Hruschka, Karbach; Frank Lehmann, Grassellenbach; Simone Schlimpen, Ebersberg; Jörg Schobeß, Warnsdorf; Eva-Maria Stropnicky, Plauen, und Matthias Wahle aus Quedlinburg.
Restaurantmeisterinnen und -meister:
Christina Buschmeyer, Bruckmühl; Martina Enseleit, Boppard; Markus Friedrich, Memmelsdorf-Meedensdorf; Frank Toss, Juist, und Georg Weisheit aus Schmalkalden
Hotelmeisterinnen und -meister: Wadim Albrecht, Berlin; Oliver Beck, Niedernhausen; Eva Dörr, Weimar; Marina Kleine, Frankfurt; Josefin Komender, Rauenberg; Birte Nagel, Wilhelmshaven; Stefanie Oexle, Hamburg; Eva Rühle, Schwäbisch-Gmünd; Claudia Schulze, Glinde; Janine Schütz, Fulda; Christian Sevilla-Wegmann, Schwäbisch-Gmünd; Linda Wetzel, Nauen-Ribbeck und Nadine Winkler aus Täsch/Schweiz.
IHK-Prüfungsausschussvorsitzende: Günther Ledermüller, Michael Schneider (Küchenmeister), Brigitte Weiß (Restaurantmeister); Andrea Sahmer (Hotelmeister)