Was haben Skateboardrampen und Küchenschneidbretter gemeinsam? Eigentlich nichts! Jedoch bei den neuen Schneidbrettern des amerikanischen Herstellers Epicurean(TM) viel. Für beiderlei Gebrauch wird das umweltfreundliche und widerstandsfähige Holzfiberlaminat verwendet, das sich im Alltag bestens bewährt hat. Auch in der Küche werden hohe Anforderungen an ein gutes Schneidbrett gestellt. Obst, Kräuter, Fleisch, Fisch oder andere Lebensmittel -- ob zum Frühstück, zum Garnieren von Speisen oder zum Anrichten des Buffets, zu schneiden gibt's jede Menge. Die vielseitigen Schneidbretter aus dem High Tech-Material besitzen nicht nur eine messerschonende Oberfläche, sondern sind auch stabil, leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, hitzebeständig bis 180° C und antibakteriell. Im trendigen Schwarz stehen vier unterschiedliche Größen mit Aufhängeöse zur Wahl. Zusätzlich gibt es drei Schneidbrettvarianten mit Saftrille, in der sich der Saft beispielsweise von einem aufgeschnittenen Braten sammeln kann. Wie beim Skateboardfahren bestimmt nun die Kunst darin, welche (Schneid-)Technik zum besten Erfolg führt. Geprüft von der NSF (National Sanitary Foundation)®.
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