In der Kaiser-Joseph-Straße in Freiburg beim Friedrichsbau hat im Jahr 1970 in einem "Gottliebmarkt" eine beispiellose Erfolgsgeschichte im Bäckerhandwerk im Südwesten ihren Anfang genommen. In dem Supermarkt wurde eine Backstube mit Backwarenabteilung eingerichtet. Aus diesen bescheidenen Anfängen entwickelte sich mit den Jahren die Bäckerei K&U mit rund 640 Filialen in Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland Pfalz und Bayern. Heute beschäftigt die K&U Bäckerei GmbH rund 3.900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Mit einer neuen Filiale in der Kaiser-Joseph-Straße in Freiburg kehrt K&U nun an die Wurzeln seines Unternehmenserfolgs zurück.
Seit den Anfängen in Freiburg 1970 ist K&U kontinuierlich gewachsen: 1986 erfolgte die Gründung der Bäckerbub GmbH als Tochter der "Gottlieb" Kette, 1988 kam der Zusammenschluss mit der Freiburger Bäckerei Usländer und 1999 der erste Marktauftritt unter dem Namen K&U. Mittlerweile produziert K&U an vier Standorten in Neuenburg, Mannheim, Reutlingen und Hilzingen am Bodensee.
"Die neue Freiburger Filiale ist eine modern gehaltenen Café Bar mit einem großen Snackangebot in ansprechendem, modernem Ambiente und mit einer Schaubäckerei", freut sich K&U Geschäftsführer Wolfgang Valentini, der die Entwicklung der K&U Bäckerei seit ihren Anfängen in der Kaiser Joseph Straße in Freiburg begleitet hat. Die Café Bar am "neuen, alten" Standort verfügt über eine Fläche von 200 m². Eröffnet wurde das Café, dessen Einrichtung in warmen Farbtönen einen modernen Lounge Charakter hat, am 27. September 2007. Bei den Öffnungszeiten hat K&U übrigens auch an die vielen Nachtschwärmer gedacht, die in diesem Teil der Stadt Freiburg am Wochenende unterwegs sind: An Freitagen und Samstagen ist die K&U Café Bar von 6.30 bis 24.00 Uhr geöffnet! An den übrigen Werktagen ist das Café von 6.30 bis 21.00 Uhr für seine Kunden da.
Seit den Anfängen in Freiburg 1970 ist K&U kontinuierlich gewachsen: 1986 erfolgte die Gründung der Bäckerbub GmbH als Tochter der "Gottlieb" Kette, 1988 kam der Zusammenschluss mit der Freiburger Bäckerei Usländer und 1999 der erste Marktauftritt unter dem Namen K&U. Mittlerweile produziert K&U an vier Standorten in Neuenburg, Mannheim, Reutlingen und Hilzingen am Bodensee.
"Die neue Freiburger Filiale ist eine modern gehaltenen Café Bar mit einem großen Snackangebot in ansprechendem, modernem Ambiente und mit einer Schaubäckerei", freut sich K&U Geschäftsführer Wolfgang Valentini, der die Entwicklung der K&U Bäckerei seit ihren Anfängen in der Kaiser Joseph Straße in Freiburg begleitet hat. Die Café Bar am "neuen, alten" Standort verfügt über eine Fläche von 200 m². Eröffnet wurde das Café, dessen Einrichtung in warmen Farbtönen einen modernen Lounge Charakter hat, am 27. September 2007. Bei den Öffnungszeiten hat K&U übrigens auch an die vielen Nachtschwärmer gedacht, die in diesem Teil der Stadt Freiburg am Wochenende unterwegs sind: An Freitagen und Samstagen ist die K&U Café Bar von 6.30 bis 24.00 Uhr geöffnet! An den übrigen Werktagen ist das Café von 6.30 bis 21.00 Uhr für seine Kunden da.
