Auf dem Veranstaltungsprogramm stehen vielfältige Informationen und typische handwerkliche Vorführungen rund um die Mostherstellung. Der Kreisverband der Obst- und Gartenbauvereine Esslingen e. V. zeigt bei der Ausstellung "Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm" die Vielfalt der Kernobstsorten unserer Region. Vereinsmitglieder beraten und laden zur Apfelverkostung ein. Führungen durch die Streuobstwiesen im Museum stehen am Samstag um 14 und 16 Uhr und am Sonntag stündlich ab 14, 15, 16 und 17 Uhr auf dem Programm. Praktische Tipps zum Obstbaumschnitt gibt es an beiden Veranstaltungstagen jeweils um 15 Uhr. In einem 24-minütigen Film, gezeigt jeweils um 14, 15 und 16 Uhr im Wohn-Stall-Haus aus Beuren, wird Wissenswertes zur Mostherstellung präsentiert. Die Brennerei Bosch aus Lenningen demonstriert das Schaubrennen mit einer transportablen Schnapsbrennerei an der Pädagogikscheuer. Der Landesverband der Obst- und Kleinbrenner Nord-Württemberg hat hier auch seinen Infostand.
Vorgeführt werden anlässlich des Moschtfeschts traditionelle Herbstarbeiten wie das Spitzkrauthobeln für den Winter. Ein Seiler arbeitet auf der Seilerbahn. Gezeigt wird, wie Sensen am Dengelstock und an der Dengelmaschine fachgerecht geschärft und wie die Sensen dann auf der Wiese zum Einsatz kommen. Küfermeister Fritz Krieg aus Linsenhofen zeigt, wie ein Fass entsteht. Am Bienenwagen gibt es Informationen über Imkerei und Bienenzucht. Zu sehen sind moderne Gerätschaften, z. B. eine Baumschüttel- und eine Apfellesemaschine und ein moderner Hordentrockner zur Herstellung von Trockenobst. Kinder können gegen eine kleine Materialgebühr Drachen bauen, kleine Körbe flechten oder an der Seilerbahn selbst Seile drehen. Am Sonntag spielt das Akkordeon-Ensemble der Musikfreunde Hochwang-Erkenbrechtsweiler e. V. und Rudi Hohler aus Lenningen wird im Keller des Eingangsgebäudes am Sonntag um 14 und 15 Uhr schwäbische Mostgedichte vortragen.
Das Museumslädle - ein alter Kolonialwarenladen - hat am Mostfestwochenende geöffnet. Für das leibliche Wohl sorgt die Museumsgaststätte "Steinbüble" mit Gartenwirtschaft. Zusätzlich ist am Sonntag, dem 14. Oktober, das Museumsbackhaus in Betrieb und wird für Leckereien aus dem Holzbackofen sorgen.
Da erfahrungsgemäß die Parkplätze direkt beim Museum beim Mostfest rasch belegt sind, hat der Landkreis Esslingen extra für dieses Fest am Sonntag einen kostenlosen Pendelbusverkehr zwischen den kostenlosen Parkplätzen im Tiefenbachtal (ehemaliges Bundeswehrdepot) zwischen Nürtingen und Owen bzw. Beuren (K 1243) und dem Freilichtmuseum eingerichtet. Der Ausweichparkplatz ist ausgeschildert. Der Bus pendelt am Sonntag im 20-Minuten-Takt ab 10:30 bis 18:00 Uhr vom Ausweichparkplatz zum Museum. Ein Wanderweg zum Museum ist ebenfalls ausgeschildert. Das Freilichtmuseum Beuren ist mit dem öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV) gut erreichbar. Aktuelle Fahrzeiten können über die elektronische Fahrplanauskunft Baden-Württemberg im Internet unter www.efa-bw.de (Zielort: Beuren bei Nürtingen) abgerufen werden.
Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren zeigt ländliche Geschichte von Schwäbischer Alb und Mittlerem Neckarraum. Es ist in der Saison 2007 bis 4. November täglich außer montags von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen zum Freilichtmuseum Beuren gibt es unter www.freilichtmuseum-beuren.de.